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@a本书是对河南省宝丰酒酿造工艺、杜康酿酒工艺、张弓酒传统酿制技艺等非物质文化遗产代表性传承人的采访实录，对每位传承人的传承渊源、传承内容、表现形式、技艺流程、技能价值、精彩故事等多个方面的内容进行了介绍。
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| 传承：河南省非物质文化遗产代表性传承人实录.传统技艺卷.四/管仁富主编.-郑州：河南大学出版社，2018.10 |
| 267页：图，照片；25cm |
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| ISBN 978-7-5649-3487-3：CNY68.00 |
| 本书是对河南省宝丰酒酿造工艺、杜康酿酒工艺、张弓酒传统酿制技艺等非物质文化遗产代表性传承人的采访实录，对每位传承人的传承渊源、传承内容、表现形式、技艺流程、技能价值、精彩故事等多个方面的内容进行了介绍。 |
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正题名：传承:河南省非物质文化遗产代表性传承人实录
索取号：G127/71:4
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1087147
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2021087147
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样本书库/
[索取号:G127/71:4]
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