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| 爱上香榭丽舍的滋味：西点大师的果挞坊=Tart it up!：sweet &savoury tarts&pies/(法)埃里克·兰拉德著/(英)凯特·维特克摄/周妙文译.-广州：南方日报出版社，2017.10 |
| 167页：彩照，彩图；24cm |
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| ISBN 978-7-5491-1625-6(/)：CNY 39.80 |
| 本书内容包括：酥皮制作基础、咸味果挞和咸派、甜挞和天派三部分。 |
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正题名：爱上香榭丽舍的滋味
索取号：TS213.2/123
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文艺社科书库/
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