|
000
|
01179nam0 2200289 450
|
|
001
|
2237096022
|
|
005
|
20220314101823.89
|
|
010
|
|
@a978-7-5349-6216-5@b/@dCNY 79.80
|
|
100
|
|
@a20130702d2013 em y0chiy50 ea
|
|
101
|
0
|
@achi
|
|
102
|
|
@aCN@b410000
|
|
105
|
|
@aa z 000yy
|
|
200
|
1
|
@a面点新手必备的第一本书@Amian dian xin shou bi bei de di yi ben shu@d= The first book of Chinese pastry for beginners@e140道中式面食与点心全图解@f胡涓涓著@zeng
|
|
210
|
|
@a郑州@c河南科学技术出版社@d2013.07
|
|
215
|
|
@a424页@c彩图@d26cm
|
|
306
|
|
@a台湾幸福文化授权出版
|
|
330
|
|
@a本书是美食新手系列的第三部, 内容为传统中式面食与米制品, 从简单的家常煎饼、水饺、馒头、包子到汤圆、酥饼、月饼等传统节庆食品, 每一款成品自己都实际操作并完整记录过程。
|
|
510
|
1
|
@aFirst book of Chinese pastry for beginners@zeng
|
|
517
|
1
|
@a140道中式面食与点心全图解@A140dao zhong shi mian shi yu dian xin quan tu jie
|
|
606
|
0
|
@a面食@Amian shi@x制作@j图解
|
|
606
|
0
|
@a糕点@Agao dian@x制作@j图解
|
|
690
|
|
@aTS972.132-64@v5
|
|
690
|
|
@aTS213.23-64@v5
|
|
690
|
|
@aTS972.13@v4
|
|
701
|
0
|
@a胡涓涓@Ahu juan juan@4著
|
|
801
|
0
|
@aCN@bHNYZ@c20220302
|
|
905
|
|
@aZUCC@dTS972.13@e42
|
|
|
|
|
| |
| 面点新手必备的第一本书= The first book of Chinese pastry for beginners：140道中式面食与点心全图解/胡涓涓著.-郑州：河南科学技术出版社，2013.07 |
| 424页：彩图；26cm |
| |
| |
| ISBN 978-7-5349-6216-5(/)：CNY 79.80 |
| 本书是美食新手系列的第三部, 内容为传统中式面食与米制品, 从简单的家常煎饼、水饺、馒头、包子到汤圆、酥饼、月饼等传统节庆食品, 每一款成品自己都实际操作并完整记录过程。 |
| ● |
正题名：面点新手必备的第一本书
索取号：TS972.13/42
预约/预借
| 序号
|
登录号
|
条形码
|
馆藏地/架位号
|
状态
|
备注
|
|
1
|
792036
|
202792036
|
文艺社科书库/
[索取号:TS972.13/42]
|
在馆
|
架位导航
|
|
2
|
792037
|
202792037
|
文艺社科书库/
[索取号:TS972.13/42]
|
在馆
|
架位导航
|
|
3
|
792038
|
202792038
|
文艺社科书库/
[索取号:TS972.13/42]
|
在馆
|
架位导航
|
|
4
|
792039
|
202792039
|
文艺社科书库/
[索取号:TS972.13/42]
|
在馆
|
架位导航
|
|
5
|
792040
|
202792040
|
文艺社科书库/
[索取号:TS972.13/42]
|
在馆
|
架位导航
|
