书名:
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蒸煮煎炸技艺
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作者:
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黄培先
编
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出版信息:
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南宁
广西教育出版社
2001.01
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开本页数:
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19cm 
92页
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丛书名:
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单 册:
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中图分类:
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TS97
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科图分类:
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主题词:
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生活--供应技术
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电子资源:
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ISBN:
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蒸煮煎炸技艺/黄培先编.-南宁:广西教育出版社,2001.01 |
92页:无图表;19cm |
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ISBN :RMB16.00 |
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正题名:蒸煮煎炸技艺
索取号:TS97/6
 
预约/预借
序号
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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200385993
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文艺社科书库/
[索取号:TS97/6]
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在馆
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文艺社科书库/
[索取号:TS97/6]
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