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@a本书详细介绍了各种常见水果、干果、坚果中的营养成分，如不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素和膳食纤维等营养物质，以及其独特的保健效果，并讲解不同年龄段，不同职业人群如何科学选用水果、干果与坚果，提供了多种干果的食疗方法，使其更好发挥防病健身功效。
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| 果品 营养 健康：遍食百果能成仙/赵霖,赵和编著.-北京：人民卫生出版社，2017.07 |
| 23,188页：图；24cm |
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| ISBN 978-7-117-24571-5(/)：CNY 28.00 |
| 本书详细介绍了各种常见水果、干果、坚果中的营养成分，如不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素和膳食纤维等营养物质，以及其独特的保健效果，并讲解不同年龄段，不同职业人群如何科学选用水果、干果与坚果，提供了多种干果的食疗方法，使其更好发挥防病健身功效。 |
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正题名：果品 营养 健康
索取号：R151.3/119
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备注
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基础医学书库/
[索取号:R151.3/119]
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基础医学书库/
[索取号:R151.3/119]
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