书目信息

书名: 中西医结合营养学 
作者: 刘剑英 主编
出版信息: 北京   科学技术文献出版社  2013.07
开本页数: 29cm  358页
丛书名:
单 册:
中图分类: R151
科图分类:
主题词: 中西医结合--营养学 , 营养学 , 中西医结合
电子资源:
ISBN: 978-7-5023-7983-4
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    中西医结合营养学/刘剑英等主编.-北京:科学技术文献出版社,2013.07
    358页;29cm
    
    
    ISBN 978-7-5023-7983-4:CNY96.00
    本书共分7篇,开篇论述营养学基础,介绍各类内营养素的生理功能与健康促进及疾病预防的关系;随后按照西医营养学主要研究领域从食物营养、人群营养、公共营养、疾病营养、营养强化和保健食品等方面分别阐述;最后从中医食疗思想、原则及常见病症辩证施治等方面论述了中医营养与养生保健的理论及应用。
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正题名:中西医结合营养学     索取号:R151/76         预约/预借

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