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@a啤酒品鉴大全@Api jiu pin jian da quan@e啤酒爱好者的基础指南@f(美)杰夫·奥尔沃思著@F(mei)jie fu·ao er wo si zhu@d= The beer bible@fJeff Alworth@g高宏译@zeng
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@a585页@c图@d23cm
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@a由Workman Publishing Co.授权出版
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@a杰夫·奥尔沃思, 独立啤酒专家、啤酒达人、啤酒专栏作家。高宏, 华东政法大学外语学院英语教师, 研究方向为翻译理论与实践。
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@a本书是一本生动活泼、综合全面, 权威正统的纯趣味性啤酒指南。该书将啤酒分为四大家族—爱尔、小麦啤酒、拉格、尖酸爱尔和野爱尔 —— 涵盖了啤酒爱好者想要了解的几百种啤酒的方方面面, 无所不包, 并详细介绍了啤酒的历史、文化、手艺以及让每种啤酒风格独一无二的影响因素。
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啤酒品鉴大全:啤酒爱好者的基础指南/(美)杰夫·奥尔沃思著= The beer bible/Jeff Alworth/高宏译.-北京:机械工业出版社,2019.01 |
585页:图;23cm |
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ISBN 978-7-111-61091-5:CNY 159.00 |
本书是一本生动活泼、综合全面, 权威正统的纯趣味性啤酒指南。该书将啤酒分为四大家族—爱尔、小麦啤酒、拉格、尖酸爱尔和野爱尔 —— 涵盖了啤酒爱好者想要了解的几百种啤酒的方方面面, 无所不包, 并详细介绍了啤酒的历史、文化、手艺以及让每种啤酒风格独一无二的影响因素。 |
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正题名:啤酒品鉴大全
索取号:TS262.5/3
 
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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202701794
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文艺社科书库/
[索取号:TS262.5/3]
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在馆
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2
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文艺社科书库/
[索取号:TS262.5/3]
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