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@a恶魔花园@9e mo hua yuan@b专著@e禁忌食物的故事@f(美)斯图尔德·李·艾伦(Stewart Lee Allen)著@g陈小慰，朱天文，叶长缨译
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@a20,239页@c图@d21cm
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@a知食分子系列
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@a由上海三辉咨询有限公司授权出版
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@a封面英文题名：In the devil's garden. a sinful history of forbidden food
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@a本书分为七个部分，以圣经中的七宗大罪(淫欲、饕餮、傲慢、懒惰、贪婪、亵渎、暴怒)来分门别类，介绍历史上曾经被各种民族与文化视为禁忌的美味，以及这些令人垂涎三尺的禁忌菜肴如何界定出世界上纷呈百态的文化。
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| 恶魔花园：禁忌食物的故事/(美)斯图尔德·李·艾伦(Stewart Lee Allen)著/陈小慰，朱天文，叶长缨译.-北京：电子工业出版社，2015.01 |
| 20,239页：图；21cm |
| 知食分子系列 |
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| ISBN 978-7-121-25109-2(/)：CNY 35.00 |
| 本书分为七个部分，以圣经中的七宗大罪(淫欲、饕餮、傲慢、懒惰、贪婪、亵渎、暴怒)来分门别类，介绍历史上曾经被各种民族与文化视为禁忌的美味，以及这些令人垂涎三尺的禁忌菜肴如何界定出世界上纷呈百态的文化。 |
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正题名：恶魔花园
索取号：TS971/178
预约/预借
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条形码
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备注
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[索取号:TS971/178]
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[索取号:TS971/178]
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