书目信息

书名: 跟我学茶艺 
作者: 陈玉 龚周 主编
出版信息: 上海   上海交通大学出版社  2019.03
开本页数: 21cm  164页
丛书名: 传统文化进校园
单 册:
中图分类: TS971.21 TS971
科图分类:
主题词: 茶文化--中等专业学校--教材
电子资源:
ISBN: 978-7-313-16080-5
000 01296nam 2200337 450
001 2050022196
005 20201211135412.43
010    @a978-7-313-16080-5@dCNY 59.00
100    @a20190415d2019 em y0chiy50 ea
101 @achi
102    @aCN@b310000
105    @ay z 000yy
200 @a跟我学茶艺@f陈玉,龚周主编
210    @a上海@c上海交通大学出版社@d2019.03
215    @a164页@c彩图@d21cm
225 @a传统文化进校园
314    @a陈玉,女,汉族,籍贯陕西,出生于西宁市。
314    @a龚周,男,汉族,1969年12月出生,上海崇明人。
330    @a本书突破中职茶艺传统教材编写模式,结合岗位工作任务和职业能力培养,以模块教学、任务驱动、学做一体的教学模式对教材内容进行重新编排,通过对中国的茶文化、茶学基础、茶技茶艺、茶具茶事等学习,使学习者掌握初级茶艺师应该具备的茶艺知识;通过对绿茶茶艺、红茶茶艺、乌龙茶茶艺等学习,使学习者掌握中级茶艺师应掌握的茶艺知识和服务技能;通过茶文化和相关技能的培养、教育和训练,综合提升学生的职业素质和职业能力。
333    @a中专
606 @a茶文化@x中等专业学校@j教材
690    @aTS971.21@v5
690    @aTS971@v4
701  0 @a陈玉@4主编
701  0 @a龚周@f1969-@4主编
801  0 @aCN@bHNYZ@c20201211
901    @a上海交通大学出版社
902    @aRt876-2156
905    @aZUCC@dTS971@e267
962    @a6689868
997    @a可供
    
    跟我学茶艺/陈玉,龚周主编.-上海:上海交通大学出版社,2019.03
    164页:彩图;21cm.-(传统文化进校园)
    使用对象:中专
    
    ISBN 978-7-313-16080-5:CNY 59.00
    本书突破中职茶艺传统教材编写模式,结合岗位工作任务和职业能力培养,以模块教学、任务驱动、学做一体的教学模式对教材内容进行重新编排,通过对中国的茶文化、茶学基础、茶技茶艺、茶具茶事等学习,使学习者掌握初级茶艺师应该具备的茶艺知识;通过对绿茶茶艺、红茶茶艺、乌龙茶茶艺等学习,使学习者掌握中级茶艺师应掌握的茶艺知识和服务技能;通过茶文化和相关技能的培养、教育和训练,综合提升学生的职业素质和职业能力。
相关链接 在五车中查询图书 在当当中查询图书 在豆瓣中查询图书


正题名:跟我学茶艺     索取号:TS971/267         预约/预借

序号 登录号 条形码 馆藏地/架位号 状态 备注
1 715473   202715473   文艺社科书库/ [索取号:TS971/267] 在馆     架位导航
2 715474   202715474   文艺社科书库/ [索取号:TS971/267] 在馆     架位导航
3 715475   202715475   文艺社科书库/ [索取号:TS971/267] 在馆     架位导航