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@a本书作者尼斯·荷维为我们开启了一段充满知识、幽默和阳光的美食之旅, 该旅程描述了葡萄酒和松露的种种。旅程的终点自然是在巴黎, 但沿途经过了贝里、香槟、阿尔萨斯、汝拉、勃艮第、萨瓦、罗纳河谷、普罗旺斯、朗格多克、西南大区、夏朗德、安茹等地区, 作者在书中为我们展示了这一珍贵地区的诸多方面。
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| 葡萄酒与松露/(法) 丹尼斯·荷维著= Le vin & la truffe/Denis Hervier/王丝丝译.-北京：东方出版社，2015.03 |
| 570页：彩图；25cm |
| 法国“六大奇书”系列 |
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| ISBN 978-7-5060-7800-9(/)：CNY 168.00 |
| 本书作者尼斯·荷维为我们开启了一段充满知识、幽默和阳光的美食之旅, 该旅程描述了葡萄酒和松露的种种。旅程的终点自然是在巴黎, 但沿途经过了贝里、香槟、阿尔萨斯、汝拉、勃艮第、萨瓦、罗纳河谷、普罗旺斯、朗格多克、西南大区、夏朗德、安茹等地区, 作者在书中为我们展示了这一珍贵地区的诸多方面。 |
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正题名：葡萄酒与松露
索取号：TS262/12
预约/预借
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备注
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