书目信息

书名: 咖啡事典 
作者: 孙琳 林琳 主编
出版信息: 北京   化学工业出版社  2008.09
开本页数: 24cm  270页
丛书名:
单 册:
中图分类: TS273
科图分类:
主题词: 咖啡基本知识
电子资源:
ISBN: 978-7-122-02918-8
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    咖啡事典= Complete of coffee/林琳,孙琳主编.-北京:化学工业出版社,2008.09
    270页:图表;24cm
    使用对象:本书适用于广大对咖啡文化感兴趣的读者阅读。
    
    ISBN 978-7-122-02918-8(/):CNY 39.00
    《咖啡事典》是喜好咖啡者必备的鉴赏工具书,内容涵盖与咖啡有关的方方面面,包括咖啡的文化、咖啡的历史、咖啡豆的选购与冲调、咖啡器具、怎样泡制台自己口味的咖啡、咖啡的故事、咖啡饮用方法与健康知识等,还特别精选60余款经典花式咖啡的冲泡与品鉴方法,图文并茂,让您的生活倍添情调。
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正题名:咖啡事典     索取号:TS273/1         预约/预借

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