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@a95页@c彩图@d24cm
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@a英文题名取自版权页
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@a本书集结了各种切片面包的再加工办法, 以精美翔实的图片配以细致入微的文字介绍, 使一道道用面包成就的美食跃然纸上。不论是厨艺达人还是刚刚起步的“菜鸟”, 都可以跟随此书探寻烹饪的乐趣。
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| 百变法式吐司&热三明治/(日) 水口菜穗子著/高新艳译.-北京：中国大百科全书出版社，2016.05 |
| 95页：彩图；24cm |
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| ISBN 978-7-5000-9862-1(/)：CNY 28.00 |
| 本书集结了各种切片面包的再加工办法, 以精美翔实的图片配以细致入微的文字介绍, 使一道道用面包成就的美食跃然纸上。不论是厨艺达人还是刚刚起步的“菜鸟”, 都可以跟随此书探寻烹饪的乐趣。 |
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正题名：百变法式吐司&热三明治
索取号：TS213.2/120
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文艺社科书库/
[索取号:TS213.2/120]
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文艺社科书库/
[索取号:TS213.2/120]
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