书目信息

书名: 儿童营养与膳食指导 
作者: 黄维肖 主编
出版信息: 杭州   浙江大学出版社  2020.05
开本页数: 26cm  228页
丛书名: 当代儒师培养书系
单 册:
中图分类: R153.2
科图分类:
主题词: 儿童--er tong--膳食营养
电子资源:
ISBN: 978-7-308-19384-9
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    儿童营养与膳食指导= Nutrition and dietary guidance for children/黄维肖主编.-杭州:浙江大学出版社,2020.05
    228页:彩图;26cm.-(当代儒师培养书系.儿童教育和发展系列)
    
    
    ISBN 978-7-308-19384-9:CNY 59.00
    本书先从儿童营养的基础知识出发, 介绍各类营养素、儿童各时期的营养需求、食物的营养价值及膳食指南 ; 再对普遍关注的儿童营养问题, 在儿童营养评估、营养保健、常见疾病的营养支持方面展开介绍 ; 最后, 关注家庭的饮食营养指导, 包括儿童喂养和饮食行为问题、儿童饮食营养禁忌、儿童食物的制作方法与技巧、食品安全及选购指导。
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正题名:儿童营养与膳食指导     索取号:R153.2/42         预约/预借

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