书目信息

书名: 舌尖上的世界 
作者: 奥瑟兰, 主编 ;张云燕
出版信息: 北京   中国民族摄影艺术出版社  2014.09
开本页数: 25x27cm  268页
丛书名:
单 册:
中图分类: TS971.2 (1) TS971
科图分类:
主题词: 饮食--yin shi--文化--世界
电子资源:
ISBN: 978-7-5122-0575-8
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330    @a本书是获得多项国际大奖的美国杂志《美味》 (SAVEUR) 编辑们精心挑选的, 来自全球的、令人惊叹的美食摄影编年史。这精选的一张张栩栩如生的照片, 传达了一项鼓舞人心的事实: 人们每一天都在通过烹饪美食养活自己。书中附赠一份全球地图, 以让您知道每一个烹饪故事发生的地点, 同时还为您提供了本书中出现的50款美食的食谱, 以飨读者。
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    舌尖上的世界:环球美食之旅/(美)詹姆斯·奥瑟兰主编/张云燕译.-北京:中国民族摄影艺术出版社,2014.09
    268页:彩图, 地图;25x27cm
    
    
    ISBN 978-7-5122-0575-8(/):CNY 168.00
    本书是获得多项国际大奖的美国杂志《美味》 (SAVEUR) 编辑们精心挑选的, 来自全球的、令人惊叹的美食摄影编年史。这精选的一张张栩栩如生的照片, 传达了一项鼓舞人心的事实: 人们每一天都在通过烹饪美食养活自己。书中附赠一份全球地图, 以让您知道每一个烹饪故事发生的地点, 同时还为您提供了本书中出现的50款美食的食谱, 以飨读者。
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正题名:舌尖上的世界     索取号:TS971/160         预约/预借

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