书目信息

书名: 下厨必备的家常小炒分步图解 
作者: 甘智荣 主编
出版信息: 长春   吉林科学技术出版社  2015.09
开本页数: 24cm  248页
丛书名: 烹饪教程真人秀
单 册:
中图分类: TS972.128-64 TS972.12
科图分类:
主题词: 家常菜肴--jia chang cai yao--炒菜--菜谱--图解
电子资源:
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    下厨必备的家常小炒分步图解/甘智荣主编.-长春:吉林科学技术出版社,2015.09
    248页:彩图;24cm.-(烹饪教程真人秀)
    
    
    ISBN 978-7-5384-9531-7(/):CNY 29.80
    本书精选数百道原料易找, 操作简单, 极易上手的家常小炒菜品, 从简单的素菜小炒、肉蛋小炒到鲜嫩可口的水产小炒, 还有极具个性的特色小炒。
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正题名:下厨必备的家常小炒分步图解     索取号:TS972.12/332         预约/预借

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