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@a一学就会的法式家常烘焙@Ayi xue jiu hui de fa shi jia chang hong bei@f(法) 弗朗西斯·梅斯, 林凤美著@g戴子维, 戴子宁绘
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@a北京@c中国轻工业出版社@d2015.11
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@a经远足文化事业有限公司 (缪思文化) 授权出版
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@a法文题名取自封面
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@a本书是教做法式家常甜咸点和菜肴的食谱书, 以及法国各地传统糕点和代表菜肴的相关知识, 能让读者深入了解法国的风俗民情及饮食文化。书中还介绍制作糕点的器具、材料和步骤, 详细图解每一步骤的制作过程, 每道食谱都标上星号表示难易度, 并附有贴心小叮咛让初学新手、家庭主妇、烘焙达人、厨艺爱好者都能轻松上手!
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@aRecettes gourmandes Francaises pour tous@mChinese
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| 一学就会的法式家常烘焙/(法) 弗朗西斯·梅斯, 林凤美著/戴子维, 戴子宁绘.-北京：中国轻工业出版社，2015.11 |
| 394页：彩图；24cm |
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| ISBN 978-7-5184-0576-3(/)：CNY 78.00 |
| 本书是教做法式家常甜咸点和菜肴的食谱书, 以及法国各地传统糕点和代表菜肴的相关知识, 能让读者深入了解法国的风俗民情及饮食文化。书中还介绍制作糕点的器具、材料和步骤, 详细图解每一步骤的制作过程, 每道食谱都标上星号表示难易度, 并附有贴心小叮咛让初学新手、家庭主妇、烘焙达人、厨艺爱好者都能轻松上手! |
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正题名：一学就会的法式家常烘焙
索取号：TS213.2/93
预约/预借
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条形码
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状态
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备注
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文艺社科书库/
[索取号:TS213.2/93]
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文艺社科书库/
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[索取号:TS213.2/93]
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