000
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001
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010
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@a978-7-03-028218-7@dCNY 33.00
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100
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@a20201015d2020 em y0chiy50 ea
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101
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@a食品企业管理@Ashi pin qi ye guan li@f朱珠, 范恩辉主编
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@a北京@c科学出版社@d2020.01
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2
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@a普通高等教育食品类专业教材系列@Apu tong gao deng jiao yu shi pin lei zhuan ye jiao cai xi lie
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@a有书目
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@a本书共8章, 内容包括: 食品企业管理概述、食品企业组织管理和信息管理、经营决策与计划、食品企业生产管理、食品安全营销管理、人力资源管理、食品企业质量管理等。
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0
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@a7048359
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食品企业管理/朱珠, 范恩辉主编.-修订版.-北京:科学出版社,2020.01 |
200页:图;26cm.-(普通高等教育食品类专业教材系列) |
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ISBN 978-7-03-028218-7:CNY 33.00 |
本书共8章, 内容包括: 食品企业管理概述、食品企业组织管理和信息管理、经营决策与计划、食品企业生产管理、食品安全营销管理、人力资源管理、食品企业质量管理等。 |
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正题名:食品企业管理
索取号:F407/30
 
预约/预借
序号
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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704824
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202704824
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文艺社科书库/
[索取号:F407/30]
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在馆
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架位导航
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2
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704825
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202704825
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文艺社科书库/
[索取号:F407/30]
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在馆
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架位导航
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文艺社科书库/
[索取号:F407/30]
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在馆
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