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@a本书讲述一个将中餐推向世界的中餐厨师的故事。陈庆是一个出生在北京市民家庭的六零后。成长时期饥饿的感受,让他对食物有着特殊的挚爱,并由此走上了追求厨艺之路。经过多年的磨练与修行,他现在已经成为在中餐界具有一定影响力的烹饪大师,并曾经在多个国际厨艺大赛上获得很好的名次。
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胡同里走出的烹饪大师/龚寒著.-北京:新世界出版社,2017.08 |
119页:彩照;21cm |
有故事的中国人 |
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ISBN 978-7-5104-6363-1(/):CNY 29.90 |
本书讲述一个将中餐推向世界的中餐厨师的故事。陈庆是一个出生在北京市民家庭的六零后。成长时期饥饿的感受,让他对食物有着特殊的挚爱,并由此走上了追求厨艺之路。经过多年的磨练与修行,他现在已经成为在中餐界具有一定影响力的烹饪大师,并曾经在多个国际厨艺大赛上获得很好的名次。 |
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正题名:胡同里走出的烹饪大师
索取号:K828.9/14
 
预约/预借
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