书目信息

书名: 维生素及矿物质必备书 
作者: 杜冠华 李学军
出版信息: 郑州   河南科学技术出版社  2011.01
开本页数: 21cm  138页
丛书名:
单 册:
中图分类: R151.2
科图分类:
主题词: 维生素--营养学--普及读物 , 维生素 , 营养学 , 矿物质 , 矿物质--营养学--普及读物 , 营养卫生 , 食品卫生 , 饮食卫生 , 食品卫生学
电子资源:
ISBN: 7-5349-2377-8
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    维生素及矿物质必备书/杜冠华,李学军编.-郑州:河南科学技术出版社,2011.01(2006重印 )
    138页:图;21cm
    
    
    ISBN 7-5349-2377-8:CNY10.00
    本书分十章介绍了维生素、矿物质知识,包括维生素家族、矿物质、女士美丽在营养中诞生、中国人如何补充营养等问题。
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正题名:维生素及矿物质必备书     索取号:R151.2/16         预约/预借

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