书目信息

书名: 下厨房·四季汤粥 
作者: 何若芳
出版信息: 北京   中国轻工业出版社  2019.08
开本页数: 24cm  175页
丛书名: 私享家
单 册:
中图分类: TS972.122 TS972.137 TS972.12
科图分类:
主题词: 汤菜--tang cai--菜谱--中国 , 粥--zhou--食谱--中国
电子资源:
ISBN: 978-7-5184-2478-8
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    下厨房·四季汤粥/何若芳著.-北京:中国轻工业出版社,2019.08
    175页:彩图;24cm.-(私享家)
    
    
    ISBN 978-7-5184-2478-8(/):CNY 48.00
    本书选用四季当令食材, 内容包括: 芦笋浓汤 ; 青菜肉丝年糕汤 ; 春笋香菇浓汤 ; 椰子汁乌鸡汤 ; 冬瓜海带排骨汤 ; 玉米胡萝卜排骨汤 ; 土豆培根浓汤 ; 山药猪脚汤等。
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正题名:下厨房·四季汤粥     索取号:TS972.12/295         预约/预借

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