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@a本书不但介绍了西餐的主要菜系、西餐礼仪等西餐饮食文化, 而且收录了百余道经典的西餐食谱, 包括前菜、餐汤、主菜、甜品以及清新美味的沙拉。每个菜例都详细列举了材料、制作步骤和烹饪小贴士, 手把手教大家做出地道的西餐, 为生活增添浪漫色彩。
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| 经典西餐与沙拉/黄蕾主编.-哈尔滨：黑龙江科学技术出版社，2018.03 |
| 198页：彩图；23cm.-(百姓百味).-(美好生活典藏书系) |
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| ISBN 978-7-5388-9507-0(精装)：CNY 39.80 |
| 本书不但介绍了西餐的主要菜系、西餐礼仪等西餐饮食文化, 而且收录了百余道经典的西餐食谱, 包括前菜、餐汤、主菜、甜品以及清新美味的沙拉。每个菜例都详细列举了材料、制作步骤和烹饪小贴士, 手把手教大家做出地道的西餐, 为生活增添浪漫色彩。 |
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正题名：经典西餐与沙拉
索取号：TS972.1/239
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文艺社科书库/
[索取号:TS972.1/239]
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[索取号:TS972.1/239]
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