书目信息

书名: 食品卫生工作手册 
作者: 郑鹏然 周树南 主编
出版信息: 北京   人民卫生出版社  1985.04
开本页数: 19cm  873页
丛书名:
单 册:
中图分类: R15
科图分类:
主题词: 营养卫生 , 食品卫生 , 饮食卫生 , 食品卫生学
电子资源:
ISBN:
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    食品卫生工作手册/郑鹏然,周树南主编.-北京:人民卫生出版社,1985.04
    873页;19cm
    附: 中华人民共和国食品卫生法(试行)
    
    ISBN :RMB5.70
    
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