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@a本册为油盐酱醋分册, 作者权威, 内容注重科学性, 实用、接地气。力图让读者了解食材的历史、来源及分类特点, 让老百姓吃得明白, 吃得放心。内容包括: 撕名牌: 认识油盐酱醋 ; 直播间: 油盐酱醋在线 ; 开讲了: 吃个明白 ; 热知识、冷知识。
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| 油盐酱醋吃个明白/车会莲主编.-北京：中国农业出版社，2018.10 |
| 224页：彩图；24cm.-(“吃个明白”系列丛书) |
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| ISBN 978-7-109-23834-3(/)：CNY 48.00 |
| 本册为油盐酱醋分册, 作者权威, 内容注重科学性, 实用、接地气。力图让读者了解食材的历史、来源及分类特点, 让老百姓吃得明白, 吃得放心。内容包括: 撕名牌: 认识油盐酱醋 ; 直播间: 油盐酱醋在线 ; 开讲了: 吃个明白 ; 热知识、冷知识。 |
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正题名：油盐酱醋吃个明白
索取号：TS/110
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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2021037062
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文艺社科书库/
[索取号:TS/110]
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文艺社科书库/
[索取号:TS/110]
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