书目信息

书名： 杂粮营养健康 
作者： 赵霖 ， 赵和 编著
出版信息： 北京   人民卫生出版社  2013.08
开本页数： 24cm  26,214页
丛书名：
单 册：
中图分类： R151.3 ， TS972.13
科图分类：
主题词： 杂粮--食谱--中国 , 杂粮 , 杂粮--食品营养 , 食谱 , 食品营养
电子资源：
ISBN： 978-7-117-17479-4
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    杂粮营养健康/赵和,赵霖编著.-北京：人民卫生出版社，2013.08
    26,214页：图；24cm
    
    
    ISBN 978-7-117-17479-4：CNY26.00
    本书介绍了中国各地许多用杂粮制作传统食物的方法，叙述了各种杂粮的食疗功能和文化特色。
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正题名：杂粮营养健康     索取号：R151.3/90         预约/预借

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