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| 东食西渐：西方人眼中的中国饮食文化=China to China town：Chinese food in the west/(英)约翰·安东尼·乔治·罗伯茨(J. A. G. Roberts)著/杨东平译.-北京：当代中国出版社，2008.09 |
| 203页：图；23cm |
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| ISBN 978-7-80170-721-5(/)：CNY28.00 |
| 本书通过引用不同时期西方人对中国饮食褒贬不一的诸多观点，详尽地描述了中国的饮食文化是如何风靡全球的，中国食物经历了怎样一个从被排斥到被接受的过程。 |
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正题名：东食西渐
索取号：K892/34
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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330181
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202333583
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文艺社科书库/
[索取号:K892/34]
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在馆
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架位导航
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2
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文艺社科书库/
[索取号:K892/34]
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330183
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文艺社科书库/
[索取号:K892/34]
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在馆
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[索取号:K892/34]
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在馆
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一楼综合书库/
[索取号:K892/34]
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