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@a葡萄酒的自然史@Apu tao jiu de zi ran shi@d= A natural history of wine@f(美) 伊恩·塔特索尔, 罗布·德萨勒著@g乐艳娜译@zeng
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@a重庆@c重庆大学出版社@d2018.05
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@a(美) 伊恩·塔特索尔, 美国古人类学家。罗布·德萨勒, 美国自然历史博物馆萨克勒研究所昆虫部主管。乐艳娜, 新华社记者。
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@a有书目 (第260-270页)
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@a本书是一本介绍葡萄酒的自然历史的科普、文化读物。主要内容包括: 葡萄酒之源 ; 我们为什么喝酒? ; 葡萄酒是星尘 ; 葡萄和葡萄树 ; 酵母的盛宴等。
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@aZUCC@dTS262.6@e29
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| 葡萄酒的自然史= A natural history of wine/(美) 伊恩·塔特索尔, 罗布·德萨勒著/乐艳娜译.-重庆：重庆大学出版社，2018.05 |
| 270页：图；21cm |
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| ISBN 978-7-5689-0770-5(精装)：CNY 128.00 |
| 本书是一本介绍葡萄酒的自然历史的科普、文化读物。主要内容包括: 葡萄酒之源 ; 我们为什么喝酒? ; 葡萄酒是星尘 ; 葡萄和葡萄树 ; 酵母的盛宴等。 |
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正题名：葡萄酒的自然史
索取号：TS262.6/29
预约/预借
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备注
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991833
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文艺社科书库/
[索取号:TS262.6/29]
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