书目信息

书名: 家庭食品安全全书 
作者: 家庭书架编委会 编著
出版信息: 北京   北京出版社  2008.01
开本页数: 23cm  238页
丛书名: 家庭书架·品质生活
单 册:
中图分类: R155.5
科图分类:
主题词: 食品卫生--shi pin wei sheng
电子资源:
ISBN: 978-7-200-06695-1
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    家庭食品安全全书/《家庭书架》编委会编著.-北京:北京出版社,2008.01
    238页:彩图;23cm.-(家庭书架·品质生活;19)
    
    
    ISBN 978-7-200-06695-1(/):CNY 19.90
    本书从买菜到烹饪, 从农贸市场到超市, 从自家厨房到餐馆, 全面系统地介绍了日常生活中最容易出现的各类食品安全问题。
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正题名:家庭食品安全全书     索取号:R155.5/2         预约/预借

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