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@a155页@c彩图@d24cm
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@a本书从食物的演变、食具与食制、食品与食俗、茶文化和酒文化、菜系与地方名吃、饮食与健康养生等方面介绍了中国饮食文化的发展与现状, 不仅展示了中国饮食文化的独特魅力, 还通过饮食展示了中华文化的博大精深, 并反映出当代中国人生活水平的不断提高。
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中国文化/王岳川主编.饮食/著者刘军茹/翻译 (日) 水谷友美, 西尾飒记.-北京:五洲传播出版社,2017.01 |
155页:彩图;24cm |
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ISBN 978-7-5085-3409-1(/):CNY 108.00 |
本书从食物的演变、食具与食制、食品与食俗、茶文化和酒文化、菜系与地方名吃、饮食与健康养生等方面介绍了中国饮食文化的发展与现状, 不仅展示了中国饮食文化的独特魅力, 还通过饮食展示了中华文化的博大精深, 并反映出当代中国人生活水平的不断提高。 |
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正题名:中国文化
索取号:K203/125
 
预约/预借
序号
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登录号
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条形码
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状态
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备注
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文艺社科书库/
[索取号:K203/125]
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[索取号:K203/125]
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