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@a本书为5部分, 具体内容包括菌株分离、菌株选育和保藏, 培养基配制和灭菌, 小型发酵罐使用, 发酵过程分析, 发酵工艺优化, 氨基酸、抗生素及酸制剂发酵和产物测定等实验。
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| 发酵工程与设备实验实训/刘金锋, 杨革主编.-北京：化学工业出版社，2018.09 |
| 117页：图；26cm.-(普通高等教育“十三五”规划教材.生物工程生物技术系列) |
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| ISBN 978-7-122-30858-0(/)：CNY 32.00 |
| 本书为5部分, 具体内容包括菌株分离、菌株选育和保藏, 培养基配制和灭菌, 小型发酵罐使用, 发酵过程分析, 发酵工艺优化, 氨基酸、抗生素及酸制剂发酵和产物测定等实验。 |
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正题名：发酵工程与设备实验实训
索取号：TQ92/3
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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667587
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202667587
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文艺社科书库/
[索取号:TQ92/3]
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在馆
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文艺社科书库/
[索取号:TQ92/3]
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