书目信息

书名: 新编大众菜 
作者: 罗岚 编著
出版信息: 北京   团结出版社  2014.10
开本页数: 23cm  166页
丛书名: 健康美食厨房
单 册:
中图分类: TS972.182
科图分类:
主题词: 中式菜肴--zhong shi cai yao--菜谱
电子资源:
ISBN: 978-7-5126-2319-4
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    新编大众菜/罗岚编著.-北京:团结出版社,2014.10
    166页:彩图;23cm.-(健康美食厨房)
    紫英轩
    
    ISBN 978-7-5126-2319-4(/):CNY 45.00
    本书从家庭化入手, 突出大众菜的实用、快捷、经济、营养和美味, 以满足人们对不同口味的需求。书中附有精美图片, 常见食材、简单易取, 详细介绍烹调、厨艺知识, 营养食材科学分类, 满足全家人的营养需求。
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正题名:新编大众菜     索取号:TS972.182/90         预约/预借

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