|
000
|
01183nam0 2200325 450
|
|
001
|
2075084202
|
|
005
|
20201124103057.75
|
|
010
|
|
@a978-7-5086-8993-7@dCNY 59.80
|
|
049
|
|
@aO330100ZJX@bUCS01009202178
|
|
090
|
|
@aK931.3@bcwl
|
|
096
|
|
@aK931.3@bcwl
|
|
100
|
|
@a20180927d2018 em y0chiy0120 ea
|
|
101
|
0
|
@achi
|
|
102
|
|
@aCN@b110000
|
|
105
|
|
@aa z 000yy
|
|
200
|
1
|
@a知日@9zhi ri@h53@i好吃不过拉面@b专著@e特集@f茶乌龙主编
|
|
210
|
|
@a北京@c中信出版集团股份有限公司@d2018.08
|
|
215
|
|
@a176页@c彩图，彩照@d26cm
|
|
304
|
|
@a本书无题名页，200字段信息取自封面
|
|
304
|
|
@a英文共同题名：It is Japan
|
|
330
|
|
@a本书以拉面为主题，以拉面的起源、历史、种类与食谱为主，介绍拉面作为日本国民食物的存在地位，并有大量高清图片、插画等展示。另着重介绍了以拉面为灵感元素之一的当代艺术家的创作，以及拉面职人、连锁拉面店的商业模式、以拉面为例的世界饮食文化碰撞等。
|
|
606
|
0
|
@a面食@x文化@y日本
|
|
607
|
|
@a日本@x研究@j丛刊
|
|
690
|
|
@aK931.3-55@v5
|
|
690
|
|
@aTS971.29@v5
|
|
690
|
|
@aTS971@v4
|
|
701
|
0
|
@a茶乌龙@9cha wu long@4主编
|
|
801
|
2
|
@aCN@bHNYZ@c20201124
|
|
801
|
0
|
@aCN@b浙江省新华书店集团公司@c20180912
|
|
905
|
|
@aZUCC@dTS971@e226:53
|
|
|
|
|
| |
| 知日.53.好吃不过拉面：特集/茶乌龙主编.-北京：中信出版集团股份有限公司，2018.08 |
| 176页：彩图，彩照；26cm |
| |
| |
| ISBN 978-7-5086-8993-7：CNY 59.80 |
| 本书以拉面为主题，以拉面的起源、历史、种类与食谱为主，介绍拉面作为日本国民食物的存在地位，并有大量高清图片、插画等展示。另着重介绍了以拉面为灵感元素之一的当代艺术家的创作，以及拉面职人、连锁拉面店的商业模式、以拉面为例的世界饮食文化碰撞等。 |
| ● |
正题名：知日
索取号：TS971/226:53
预约/预借
| 序号
|
登录号
|
条形码
|
馆藏地/架位号
|
状态
|
备注
|
|
1
|
669994
|
202669994
|
文艺社科书库/
[索取号:TS971/226:53]
|
在馆
|
架位导航
|
|
2
|
669995
|
202669995
|
文艺社科书库/
[索取号:TS971/226:53]
|
在馆
|
架位导航
|
|
3
|
669996
|
202669996
|
文艺社科书库/
[索取号:TS971/226:53]
|
在馆
|
架位导航
|
