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| 品菜谈史.上册/秦林编著.-北京：东方出版社，2007.08 |
| 262页：图；23cm |
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| ISBN 978-7-5060-2840-0(/)：CNY44.00 |
| 本书内容包括: 龙颜一悦, 粗肴也升天: 后宫馔事, 食色, 容也: 官府门“馐”誉天下: 草根民肴数百年: 老厨艺, 不朽的珍馐等。 |
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正题名：品菜谈史
索取号：TS971/119:1
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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文艺社科书库/
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文艺社科书库/
[索取号:TS971/119:1]
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在馆
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