书目信息

书名: 中国药膳精选 
作者: 李秀美 李学喜 周金生 主编
出版信息: 北京   人民军医出版社  2009.11
开本页数: 21cm  16,286页
丛书名:
单 册:
中图分类: R247.1 TS972.161
科图分类:
主题词: 食物疗法--食谱 , 食物疗法 , 食谱
电子资源:
ISBN: 978-7-5091-3128-2
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    中国药膳精选/李秀美,李学喜,周金生主编.-2版.-北京:人民军医出版社,2009.11
    16,286页;21cm
    
    
    ISBN 978-7-5091-3128-2(压膜):CNY 25.00
    本书系统介绍了各种病症选食原则,辅助治疗药膳与四季调养、辨证滋补、美容美发、健美瘦身、益寿抗衰等保健药膳,并对每首药膳用料、配伍、功效、色、味、安全性及用盐量进行了充分论证,加注了食用疗程。
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