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@a本书为烹饪专业菜谱书, 主要介绍滋补官府菜的制作方法和烹调技术, 包括学府清醇系列、翰林老坛系列、官府浓汁辣烩系列、官府金汤系列、蟹黄系列、果香系列、官府面点, 以及功效等。
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| 滋补官府菜/焦明耀著.-北京：中国轻工业出版社，2008.10 |
| 166页：彩图；27cm |
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| ISBN 978-7-5019-5928-0(精装)：CNY86.00 |
| 本书为烹饪专业菜谱书, 主要介绍滋补官府菜的制作方法和烹调技术, 包括学府清醇系列、翰林老坛系列、官府浓汁辣烩系列、官府金汤系列、蟹黄系列、果香系列、官府面点, 以及功效等。 |
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正题名：滋补官府菜
索取号：TS972.182/41
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文艺社科书库/
[索取号:TS972.182/41]
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文艺社科书库/
[索取号:TS972.182/41]
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