书目信息

书名: 李时珍, 我的私人营养师 
作者: 李时珍 原著 ;徐朝红 编著
出版信息: 长沙   岳麓书社  2006.08
开本页数: 21cm  311页
丛书名:
单 册:
中图分类: R151.3 TS972.161
科图分类:
主题词: 保健--bao jian--菜谱--中国 , 食品营养--shi pin ying yang
电子资源:
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    李时珍, 我的私人营养师/李时珍原著/徐朝红编著.-长沙:岳麓书社,2006.08
    311页;21cm
    
    
    ISBN 7-80665-781-9(/):CNY22.00
    本书从《本草纲目》中的果部、菜部、动物三类中遴选出今天人们餐桌上仍然常见的食物, 对药方进行了翻译, 详细介绍了各类菜肴的原料、制作过程。
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