书目信息

书名: 私房烘焙的第一堂课 
作者: 霍恩比 著 ;朱晓朗
出版信息: 北京   北京美术摄影出版社  2017.08
开本页数: 27cm  239页
丛书名:
单 册:
中图分类: TS213.2
科图分类:
主题词: 面食--烘焙
电子资源:
ISBN: 978-7-5592-0030-3
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    私房烘焙的第一堂课/(英)简·霍恩比著/朱晓朗译.-北京:北京美术摄影出版社,2017.08
    239页:图;27cm
    
    
    ISBN 978-7-5592-0030-3(精装):CNY 168.00
    本书是一本为烘焙新手定制的终极实用指南。书中收录了近50份步骤详尽的食谱,每份食谱都配有流程图及精美的成品图片,带领初入烹饪世界的读者一步步实现精致的烘焙梦想。
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