书目信息

书名: 营养与食品卫生学实习指导 
作者: 李勇 孙长颢 主编
出版信息: 北京   人民卫生出版社  2009.05
开本页数: 26cm  262页
丛书名:
单 册:
中图分类: R151 R155.5
科图分类:
主题词: 营养学--高等学校--教学参考资料 , 食品卫生学--高等学校--教学参考资料 , 营养学 , 食品卫生学
电子资源:
ISBN: 978-7-117-09117-6
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    营养与食品卫生学实习指导/李勇,孙长颢主编.-3版.-北京:人民卫生出版社,2009.05
    262页;26cm
    卫生部“十一五”规划教材 全国高等学校配套教材 供预防医学类专业用
    
    ISBN 978-7-117-09117-6(压膜):CNY 24.00
    本书分综合性实验、基本实验技能、参考答题要点三篇。围绕营养与食品卫生学问题进行设计,通过实验使学生掌握实验分析和仪器分析技能。
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正题名:营养与食品卫生学实习指导     索取号:R151/62=3         预约/预借

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