书目信息

书名: 军队营养与食品卫生学 
作者: 糜漫天 主编
出版信息: 北京   军事医学科学出版社  2009.03
开本页数: 26cm  482页
丛书名:
单 册:
中图分类: R821
科图分类:
主题词: 军队卫生--营养学--军事院校--教材 , 军队卫生--食品卫生学--军事院校--教材 , 军队卫生 , 营养学 , 食品卫生学
电子资源:
ISBN: 978-7-80245-270-1
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    军队营养与食品卫生学/糜漫天主编.-2版.-北京:军事医学科学出版社,2009.03
    482页;26cm
    军事医学系列教材/王登高总主编
    
    ISBN 978-7-80245-270-1(压膜):CNY 59.00
    本书包括了军队营养学和军队食品卫生学两门学科内容,涵盖基础营养、食物营养、军人合理膳食、军队特殊营养保障、军人营养与疾病、军队突发食品安全事件和军队食品安全控制技术等相关知识。
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正题名:军队营养与食品卫生学     索取号:R821/3=2         预约/预借

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