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@a彭依莎, 中式糕饼师, 参与品牌烘焙产品研发, 获美国认证的国际西点师证书。
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@a西点的品类和橱窗中的衣服一样不断的更新换代, 想知道如何制作美味的白色恋人夹心饼干、北海道戚风蛋糕、天鹅泡芙……一本书就能告诉你这些人气烘焙西点究竟怎么做! 你能想到的好吃甜点, 这里都找得到, 不用像无头苍蝇一样翻山倒海的翻食谱, 一本甜点大全就足够了。
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人气烘焙大全/彭依莎主编.-北京:北京美术摄影出版社,2018.12 |
153页:彩图;24cm.-(金版饮食文库) |
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ISBN 978-7-5592-0214-7(/):CNY 49.00 |
西点的品类和橱窗中的衣服一样不断的更新换代, 想知道如何制作美味的白色恋人夹心饼干、北海道戚风蛋糕、天鹅泡芙……一本书就能告诉你这些人气烘焙西点究竟怎么做! 你能想到的好吃甜点, 这里都找得到, 不用像无头苍蝇一样翻山倒海的翻食谱, 一本甜点大全就足够了。 |
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正题名:人气烘焙大全
索取号:TS213.2/155
 
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