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@a本书是一本酒店员工的培训用书, 内容包括酒店各部门的人员配置、人员管理、制度制定、职能设定、服务规范、服务流程、服务质量要求、服务质量监控与保障等, 是一本适合中国各型酒店使用的管理工具书, 是酒店管理进行酒店员工教训工作的参考书。
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酒店员工培训教程/方之明编著.-广州:广东经济出版社,2014.04 |
272页;24cm.-(广企经管白金书系).-(新博亚酒店丛书;28).-(全国酒店行业职业技能提升与发展丛书) |
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ISBN 978-7-5454-3318-0(/):CNY 39.80 |
本书是一本酒店员工的培训用书, 内容包括酒店各部门的人员配置、人员管理、制度制定、职能设定、服务规范、服务流程、服务质量要求、服务质量监控与保障等, 是一本适合中国各型酒店使用的管理工具书, 是酒店管理进行酒店员工教训工作的参考书。 |
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正题名:酒店员工培训教程
索取号:F719.2/38
 
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