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@achi
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@a百变三明治@Abai bian san ming zhi@f彭依莎主编
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@a北京@c北京美术摄影出版社@d2018.12
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@a153页@c彩图@d24cm
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@a金版饮食文库@Ajin ban yin shi wen ku
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@a彭依莎, 中式糕饼师, 参与品牌烘焙产品研发, 获美国认证的国际西点师证书。
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@a三明治的基本组合就是“两片面包中夹一份馅料”, 简单方便, 容易上手, 只需要提前将材料备好, 将吐司放入烤箱中烤至焦黄, 再将馅料铺陈叠加、包裹一下, 便成为可口的三明治。本书将三明治分为蔬食与蛋三明治、肉类三明治以及海鲜三明治三部分, 您可以根据自己喜好, 选择自己喜爱的食材, 组合出自己心仪的美味。当然, 您还可以只有发挥一下, 抹上不同的酱料, 也许美味会更加惊人!
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@12001 @a金版饮食文库
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@a西式菜肴@Axi shi cai yao@x预制食品@x制作
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@a三明治@Asan ming zhi
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@aZUCC@dTS972.1@e271
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| 百变三明治/彭依莎主编.-北京：北京美术摄影出版社，2018.12 |
| 153页：彩图；24cm.-(金版饮食文库) |
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| ISBN 978-7-5592-0190-4(/)：CNY 49.00 |
| 三明治的基本组合就是“两片面包中夹一份馅料”, 简单方便, 容易上手, 只需要提前将材料备好, 将吐司放入烤箱中烤至焦黄, 再将馅料铺陈叠加、包裹一下, 便成为可口的三明治。本书将三明治分为蔬食与蛋三明治、肉类三明治以及海鲜三明治三部分, 您可以根据自己喜好, 选择自己喜爱的食材, 组合出自己心仪的美味。当然, 您还可以只有发挥一下, 抹上不同的酱料, 也许美味会更加惊人! |
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正题名：百变三明治
索取号：TS972.1/271
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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1039417
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2021039417
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文艺社科书库/
[索取号:TS972.1/271]
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在馆
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架位导航
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文艺社科书库/
[索取号:TS972.1/271]
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2021039419
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文艺社科书库/
[索取号:TS972.1/271]
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在馆
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架位导航
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