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| 一学就会的西餐/培博著.-郑州：河南科学技术出版社，2013.05 |
| 115页：彩图；19cm.-(阿贝美食) |
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| ISBN 978-7-5349-6218-9：CNY29.80 |
| 本书首先介绍了西餐常用的调料香料和西餐常用的蔬果，然后介绍了4道沙拉、5道例汤、9道主菜、18道主食的制作方法。 |
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正题名：一学就会的西餐
索取号：TS972.1/102
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