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@a金版饮食文库@Ajin ban yin shi wen ku
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@a甘智荣, 中国烹饪大师、名菜品鉴高级顾问, 多次但与电视台美食类节目, 从事烹饪工作多年。
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@a本书介绍了上百款美味西餐的制作材料、工艺、制作方法、健康指南、宜吃食物、忌吃食物以及注意事项等。主要内容包括: 基础入门, 感受西餐的精致与优雅 ; 开胃头盘, 开启味蕾的美食之旅等。
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| 带给全家幸福的经典西餐/甘智荣主编.-乌鲁木齐：新疆人民卫生出版社，2016.06 |
| 208页：彩图；24cm.-(金版饮食文库) |
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| ISBN 978-7-5372-6332-0(/)：CNY 29.80 |
| 本书介绍了上百款美味西餐的制作材料、工艺、制作方法、健康指南、宜吃食物、忌吃食物以及注意事项等。主要内容包括: 基础入门, 感受西餐的精致与优雅 ; 开胃头盘, 开启味蕾的美食之旅等。 |
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正题名：带给全家幸福的经典西餐
索取号：TS972.1/242
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