书目信息

书名: 酵素养生使用手册 
作者: 吴凌 编著
出版信息: 北京   科学技术文献出版社  2015.11
开本页数: 24cm  261页
丛书名: 科技文献 科学养生
单 册:
中图分类: R247.1 R151.3 R247.1
科图分类:
主题词: 酶--食物养生 , 中医学:临床医学
电子资源:
ISBN: 978-7-5189-0737-3
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    酵素养生使用手册/吴凌编著.-北京:科学技术文献出版社,2015.11
    261页;24cm.-(科技文献 科学养生)
    
    
    ISBN 978-7-5189-0737-3(/):CNY 28.00
    本书对酵素进行了综合性的介绍,帮助大家从本质上去了解酵素,知道它的性质、作用。全书从认识酵素开始,再到酵素保健、酵素防病等都做了详细、全面地介绍。
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