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@achi
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@a食品安全指南@Ashi pin an quan zhi nan@f姚卫蓉,钱和主编@Fyao wei rong,qian he zhu bian
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@a北京@c中国轻工业出版社@d2005.09
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@a484页@c图@d26cm
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@a食品安全与健康系列@Ashi pin an quan yu jian kang xi lie
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@a英文题名取自封面
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@a有书目 (第483-484页)
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@a本书共分3篇: 第1篇 介绍了食品安全问题及其安全评估, 主要包括生物污染、化学污染、转基因污染等方面的安全问题及其相应的评估办法 ; 第2篇为安全问题所对应的分析与控制 ; 第3篇阐述了食品安全法的发展以及现在国际上有影响力的机构、组织及其实际执行情况。
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@12001 @a食品安全与健康系列
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@a食品卫生@Ashi pin wei sheng@x基本知识
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@aZUCC@dR155.5@e14
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| 食品安全指南/姚卫蓉,钱和主编.-北京：中国轻工业出版社，2005.09 |
| 484页：图；26cm.-(食品安全与健康系列) |
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| ISBN 7-5019-4913-1(/)：CNY60.00 |
| 本书共分3篇: 第1篇 介绍了食品安全问题及其安全评估, 主要包括生物污染、化学污染、转基因污染等方面的安全问题及其相应的评估办法 ; 第2篇为安全问题所对应的分析与控制 ; 第3篇阐述了食品安全法的发展以及现在国际上有影响力的机构、组织及其实际执行情况。 |
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正题名：食品安全指南
索取号：R155.5/14
预约/预借
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登录号
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条形码
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状态
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备注
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202523464
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基础医学书库/
[索取号:R155.5/14]
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基础医学书库/
[索取号:R155.5/14]
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基础医学书库/
[索取号:R155.5/14]
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基础医学书库/
[索取号:R155.5/14]
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基础医学书库/
[索取号:R155.5/14]
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