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@a220种野菜鉴别与食用手册@A220 zhong ye cai jian bie yu shi yong shou ce@f车晋滇编著
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@a2版
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@a北京@c化学工业出版社@d2018.01
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@a253页@c彩图@d19cm
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@a有书目 (第253页) 和索引
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@a本书收录了我国主要野菜220种, 并对它们的识别特征、营养成分、药用功效、食用方法进行了简要介绍。每种野菜均配有实地拍摄的形态鉴别彩色图片。还提供了96种野菜菜肴成品图片、各种野菜采集时间表和野菜名称索引, 方便读者鉴别和制作野菜。
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@a野生植物@Aye sheng zhi wu@x蔬菜@x鉴别@j手册
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@a野生植物@Aye sheng zhi wu@x蔬菜@x菜谱@j手册
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| 220种野菜鉴别与食用手册/车晋滇编著.-2版.-北京：化学工业出版社，2018.01 |
| 253页：彩图；19cm |
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| ISBN 978-7-122-30627-2(/)：CNY 49.00 |
| 本书收录了我国主要野菜220种, 并对它们的识别特征、营养成分、药用功效、食用方法进行了简要介绍。每种野菜均配有实地拍摄的形态鉴别彩色图片。还提供了96种野菜菜肴成品图片、各种野菜采集时间表和野菜名称索引, 方便读者鉴别和制作野菜。 |
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正题名：220种野菜鉴别与食用手册
索取号：S64/2=2
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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668700
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202668700
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基础医学书库/
[索取号:S64/2=2]
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在馆
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