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@a本书分为营养学基础与疾病的营养防治两部分。第一部分介绍了植物化学物、营养与基因表达、营养与免疫功能、营养与自由基损伤等近年来发展较快的领域 ; 第二部分关注与营养紧密相关的慢性非传染性疾病的防治。
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| 现代临床营养学/顾景范, 杜寿玢, 郭长江主编.-2版.-北京：科学出版社，2009.01 |
| xiv, 746页：图；27cm |
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| ISBN 978-7-03-023479-7(精装)：CNY 158.00 |
| 本书分为营养学基础与疾病的营养防治两部分。第一部分介绍了植物化学物、营养与基因表达、营养与免疫功能、营养与自由基损伤等近年来发展较快的领域 ; 第二部分关注与营养紧密相关的慢性非传染性疾病的防治。 |
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正题名：现代临床营养学
索取号：R459.3/23=2
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备注
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临床医学书库/
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在馆
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临床医学书库/
[索取号:R459.3/23=2]
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