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@a欧阳智安, 1979年出生于中国广东省广州市。1999年加入餐饮行业, 2001年代表中国前往丹麦哥本哈根参赛, 获得世界花式调酒冠军荣誉。国际调酒协会成员, 并担任国际花式调酒协会中国大使。
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@a这是一本不可多得的时尚鸡尾酒赏味、制作图书, 千万不要想象调酒有多难, 本书从两个方面来叙述, 将你领进调酒世界, 分别是鸡尾酒基本知识及54款不同系列的鸡尾酒制作, 全面地帮你认识并学会如何制作、赏味鸡尾酒。无论你是初学者、鸡尾酒爱好者、饮品爱好者, 还是准调酒师、调酒师, 抑或是饮品行业从业者, 本书都是不可多得的鸡尾酒调制、赏味实用参考指南。
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| 鸡尾酒赏味之旅= The art of the cocktail/欧阳智安著.-南京：江苏凤凰科学技术出版社，2016.08 |
| 223页：图 (部分彩图)；24cm |
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| ISBN 978-7-5537-6398-9(/)：CNY 58.00 |
| 这是一本不可多得的时尚鸡尾酒赏味、制作图书, 千万不要想象调酒有多难, 本书从两个方面来叙述, 将你领进调酒世界, 分别是鸡尾酒基本知识及54款不同系列的鸡尾酒制作, 全面地帮你认识并学会如何制作、赏味鸡尾酒。无论你是初学者、鸡尾酒爱好者、饮品爱好者, 还是准调酒师、调酒师, 抑或是饮品行业从业者, 本书都是不可多得的鸡尾酒调制、赏味实用参考指南。 |
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正题名：鸡尾酒赏味之旅
索取号：TS972.19/7
预约/预借
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文艺社科书库/
[索取号:TS972.19/7]
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文艺社科书库/
[索取号:TS972.19/7]
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