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食物营养与食疗宝典/谢英彪, 颜培增, 刘光隆主编.-北京:人民军医出版社,2007.01 |
635页:图;23cm |
使用对象:营养师、药膳师、中西医临床医师、厨师,一般读者 |
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ISBN 978-7-5091-0259-6(/):CNY69.00 |
本书分9类介绍了中国人饮食中常见的265种食品,分别是:粮食类、果品类、蔬菜类、菌藻类、水产类、家禽类、畜肉类、调料类和其他。 |
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正题名:食物营养与食疗宝典
索取号:R151.3/10
 
预约/预借
序号
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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233028
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202253422
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基础医学书库/
[索取号:R151.3/10]
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在馆
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架位导航
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2
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233029
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基础医学书库/
[索取号:R151.3/10]
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在馆
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架位导航
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3
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基础医学书库/
[索取号:R151.3/10]
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在馆
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架位导航
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