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食源性疾病暴发应对指南=Guidelines for foodborne disease outbreak response/杨杏芬,吴蜀豫主译.-2版.-北京:人民卫生出版社,2016.10
21,137页;29cm
ISBN 978-7-117-23183-1(/):CNY 30.00
本书内容包括:食源性疾病暴发应对促进委员会(CIFOR)指南概述、公共卫生监测和食源性疾病的基本概念、计划和准备、食源性疾病监测与暴发识别、病例聚集性与暴发调查等。
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正题名:食源性疾病暴发应对指南
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